四月的蘇村，春水含情，春苗吐绿，春花缀径，一派生机盎然的醉人景致。在这万物复苏、诗意盎然的春日里，一场以厨会友、以技传情的烹饪大赛，在蘇村·见龙在田露营基地火热启幕，各路厨艺高手齐聚一堂，切磋粤菜技艺，共赴舌尖上的盛宴。

“技炫苏村 味满荷城”职工烹饪技能竞赛现场

4月20日上午，“技炫苏村·味满荷城”2026年高明区荷城街道职工烹饪技能竞赛正式开赛。广东度高家具有限公司职工官玉平凭借扎实的厨艺功底、独具匠心的菜品创作与沉稳从容的现场发挥，在众多参赛选手中脱颖而出，荣获优胜奖，不仅为个人赢得荣誉，更为企业增添光彩，充分彰显了度高酒店家具后勤职工的专业素养与敬业匠心。

度高酒店家具职工参加2026粤菜烹饪技能竞赛

本次大赛由高明区总工会指导，荷城街道总工会、企业工会联合会、新业态行业工会联合会联合主办，汇聚了来自高明区各行各业的30名职工选手，以美食为纽带，以火候见匠心，以风味传真情，切磋厨艺、各展所长。

2026高明区荷城街道职工烹饪竞赛现场

竞赛期间，要求参赛选手在规定时间内，完成一道指定菜品“叉烧”及一道个人拿手好菜，全方位考验选手的基本功与创新能力。比赛现场，烟火气十足，30位职工选手各显神通，刀工娴熟利落、翻炒行云流水，煎炒烹炸间，寻常食材在巧手下褪去平凡，化作一道道色泽诱人、香气扑鼻的精美佳肴，尽显职工们的精湛厨艺与生活智慧。

度高酒店家具职工匠心烹饪

面对激烈角逐，官玉平沉着应战、从容不迫，始终紧扣赛事主题，深度贴合粤菜鲜、嫩、爽、滑的精髓，从食材甄选、配比调和，到火候掌控、摆盘呈现，每一个环节都精益求精、一丝不苟，精心打磨出秘制叉烧与蒜香椒盐五花肉两款菜品。两道菜品色泽鲜亮、香气浓郁，口感层次丰富，兼具地道粤味与个人巧思，色香味形俱佳，充分展现了其扎实的烹饪功底。

菜品展示

短短90分钟的比拼，现场香气四溢，60道各具特色的佳肴逐一亮相，或精致典雅、或朴实醇厚，每一道都承载着选手的匠心与巧思，令人目不暇接。

专业评审团品尝、打分

评审环节，专业评委们秉持公平、公正、公开的原则，围绕火候控制、口味口感、菜品造型、创意特色等多个核心维度，对每一道菜品进行细致品鉴、严谨打分。凭借地道的粤菜风味、娴熟的烹饪技巧与极具特色的菜品呈现，官玉平荣获本次技能竞赛优胜奖，用实力诠释了“工匠精神”在平凡岗位上的生动体现。

度高酒店家具职工荣获优胜奖

在日常工作中，官玉平始终坚守企业食堂服务一线，用心选料、用心烹饪、用心服务，不断钻研烹饪技巧、打磨菜品口味，努力提升餐食的口感与品质，赢得了企业领导与员工的广泛赞誉。

2026粤菜烹饪技能竞赛合影

以味传情，以美食为媒；以技赋能，以匠心筑梦。此次获奖，既是对官玉平个人专业能力的充分肯定，也彰显了度高作为酒店家具十大品牌对职工技能培养与人文关怀的重视。今后，度高酒店家具将持续加强职工队伍建设，不断搭建技能提升、风采展示的多元平台，着力提升员工餐饮服务水平，以更优质的服务、更贴心的保障，为企业发展筑牢后勤根基。

度高酒店家具数字化智造基地最新施工进度

2026年下半年，随着度高酒店家具数字化智造基地的即将投产，全新升级的员工餐厅也将正式投入运营，为全体员工带来更优质、更舒适的就餐体验，让员工在企业感受到家一般的温暖。